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Häufige Fragen

Ernährung

Kurze Antworten auf häufige Fragen zum Thema Ernährung in der Schwangerschaft.

Wie viel Koffein am Tag ist in der Schwangerschaft unbedenklich?

Deine gesamte tägliche Koffeinmenge sollte 200 mg nicht überschreiten. Frag deine Ärztin oder deinen Arzt, wie viel für dich passend ist, je nachdem, was du trinkst. Denk daran, dass auch Kakao, Schokolade und manche Schmerzmittel Koffein enthalten.

Wie viel Koffein steckt in welchem Getränk?

Ungefähre Werte: Espresso (ein Shot à 30 ml) ~63 mg, eine Tasse Tee (237 ml) ~48 mg, Filterkaffee (237 ml) ~96 mg, Cola (237 ml) ~33 mg. Die mg-Werte sind ungefähre Angaben.

Welche Fische sollte ich meiden?

Meide große Fische mit hohem Quecksilbergehalt: Schwertfisch, Hai und Marlin. Iss keinen rohen oder nicht durchgegarten Fisch, kein Sushi mit rohem Fisch und keine Schalentiere wie Miesmuscheln und Austern. Insgesamt etwa 180–360 Gramm gut durchgegarter Fisch pro Woche, zum Beispiel Sardellen, Sardinen, Lachs und Forelle, tun dir gut.

Welche Lebensmittel sollte ich in der Schwangerschaft meiden?

Meide rohes oder nicht durchgegartes Fleisch, Hähnchen und Eier sowie nicht pasteurisierte Milch (Rohmilch) und daraus hergestellten Käse. Leber und Leberprodukte werden nicht empfohlen, weil sie zu viel Vitamin A enthalten. Auch Fisch mit hohem Quecksilbergehalt, roher Fisch, Schalentiere, verarbeitete Fleischwaren und Alkohol stehen auf der Liste. Wasche Obst und Gemüse gründlich mit reichlich Wasser; bewahre verzehrfertige kalte Speisen im Kühlschrank auf und achte auf das Verbrauchsdatum.

Darf ich in der Schwangerschaft ein bisschen Alkohol trinken?

Für Alkohol ist in der Schwangerschaft keine sichere Menge bekannt, deshalb ist es am besten, gar keinen zu trinken. Alkohol kann zu Fehlgeburt, Frühgeburt, niedrigem Geburtsgewicht und lebenslangen Entwicklungsstörungen beim Baby führen (fetale Alkoholspektrumstörung). Wenn du getrunken hast, bevor du von der Schwangerschaft wusstest, ist das Risiko höchstwahrscheinlich gering; trink ab jetzt nicht mehr und sprich mit deiner Ärztin oder deinem Arzt, wenn du dir Sorgen machst.

Wie viel sollte ich in der Schwangerschaft zunehmen?

Die empfohlene Gewichtszunahme hängt von deinem Body-Mass-Index (BMI) vor der Schwangerschaft ab. Laut dem türkischen Gesundheitsministerium können Frauen mit Untergewicht 12,5–18 kg zunehmen, mit Normalgewicht 11,5–16 kg, mit Übergewicht 7–11,5 kg und mit Adipositas 5–9 kg. Der größte Teil der Zunahme kommt nach Woche 20. Diäten zum Abnehmen werden in der Schwangerschaft nicht empfohlen; leg dein eigenes Ziel mit deiner Ärztin oder deinem Arzt fest. Dies gilt in der Türkei; wenn du woanders lebst, folge dem Rat deiner Ärztin oder deines Arztes und dem Gesundheitsprogramm deines Landes.

Muss ich für zwei essen?

Nein; entscheidend sind Vielfalt und Ausgewogenheit, nicht die Menge. In den ersten Monaten brauchst du kaum zusätzliche Kalorien; später steigt dein Bedarf um etwa 200–300 Kalorien pro Tag (200 Kalorien sind ungefähr 2 Scheiben Brot). Hol dir diese zusätzliche Energie aus Milchprodukten, Fleisch, Hülsenfrüchten, Vollkorn, Gemüse und Obst statt aus Junkfood.

Darf ich Kräutertee trinken?

Über die Sicherheit von Kräutertees in der Schwangerschaft gibt es nur begrenzte Informationen, und jede Pflanze kann anders wirken. Frag zuerst deine Ärztin oder deinen Arzt, welche Kräutertees du trinken darfst und wie viel. Dasselbe gilt für Kräutermischungen und „Schlankheitsprodukte“.

Welchen Käse darf ich essen?

Käse aus pasteurisierter Milch wie Cheddar, Mozzarella, Hüttenkäse und Feta gilt allgemein als sicher. Käse aus Rohmilch (nicht pasteurisiert), Weißschimmelkäse wie Brie und Camembert sowie weicher Blauschimmelkäse wie Roquefort können Listerien enthalten; iss ihn in der Schwangerschaft nicht. Achte auf der Verpackung auf das Wort „pasteurisiert“.

Darf ich Rohwurst und Rohschinken wie Salami, Chorizo und Prosciutto oder Gerichte mit rohem Fleisch essen?

Meide in der Schwangerschaft Rohwurst, rohen Schinken und andere verarbeitete Fleischwaren wie Salami, Chorizo, Pepperoni und Prosciutto; sie können ein Risiko für Toxoplasmose und Listeriose bergen. Gare Fleisch und Hähnchen gründlich durch, bis innen nichts Rosafarbenes oder Blutiges mehr zu sehen ist, und meide Speisen aus rohem Fleisch wie Tatar.

Darf ich weich gekochte oder rohe Eier essen?

Das türkische Gesundheitsministerium empfiehlt in der Schwangerschaft wegen des Salmonellenrisikos keine Lebensmittel mit rohem Ei. Koche Eier, bis Eiweiß und Eigelb fest sind; wähle gut durchgegarte Eier statt weich gekochter Eier oder flüssiger Omeletts. Halte dich fern von Mayonnaise, von Desserts und Soßen mit rohem Ei und von rohem Kuchenteig. Dies gilt in der Türkei; wenn du woanders lebst, folge dem Rat deiner Ärztin oder deines Arztes und dem Gesundheitsprogramm deines Landes.

Darf ich Sushi, rohen Fisch oder Muscheln essen?

Meide in der Schwangerschaft rohen oder nicht durchgegarten Fisch und Sushi mit rohem Fisch, und verzichte auf Schalentiere wie Muscheln und Austern. Wenn du dir bei etwas unsicher bist, frag deine Ärztin oder deinen Arzt.

Wie viel Wasser sollte ich am Tag trinken?

In der Schwangerschaft steigt dein Flüssigkeitsbedarf. Der Ernährungsleitfaden des türkischen Gesundheitsministeriums empfiehlt, zusätzlich zu deinem üblichen Bedarf täglich etwa 3–4 Gläser (750–1000 ml) mehr Flüssigkeit zu trinken. Am besten eignen sich Wasser, Milch und frisch gepresster Fruchtsaft. Sehr dunkler Urin oder stundenlang kein Wasserlassen können ein Zeichen sein, dass du zu wenig trinkst. Dies gilt in der Türkei; wenn du woanders lebst, folge dem Rat deiner Ärztin oder deines Arztes und dem Gesundheitsprogramm deines Landes.

Meyu ist ein Informations- und Tracking-Werkzeug; es ersetzt keine ärztliche Diagnose oder Behandlung.

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