A vasszint támogatása táplálkozással

Terhesség alatt megnő a vértérfogatod, és a babádnak vasra van szüksége a növekedéshez. A jól megtervezett tányér a legtermészetesebb módja a vasraktárak támogatásának, de nem helyettesíti az orvosod által javasolt vaskészítményt, hanem kiegészíti.

A legfontosabb: az étel nem helyettesíti a vaskészítményt

A török Egészségügyi Minisztérium a 16. héttől vaspótlást javasol azoknak a várandósoknak is, akik nem vérszegények; ha vérszegénységet találnak, az orvosod a vérképed alapján igazítja a kezelést. A cikkben szereplő tippek arra valók, hogy e támogatás mellett erősítsék a mindennapi étkezésedet. Ne hagyd abba a vastabletták szedését, és ne változtass az adagon magadtól; úgy szedd őket, ahogy az orvosod javasolja. Ez Törökországra vonatkozik; ha máshol élsz, kövesd az orvosod tanácsát és a saját országod egészségügyi programját.

Kétféle vas, kétféle stratégia

Az élelmiszerekben kétféle formában fordul elő vas. A vörös húsban, a szárnyasokban és a halban található hemvas könnyebben felszívódik. A hüvelyesekben, a leveles zöldségekben, az aszalt gyümölcsökben, a teljes kiőrlésű gabonákban és a vassal dúsított élelmiszerekben található nem hem vas rosszabbul szívódik fel, és az, hogy mennyi szívódik fel belőle, attól függ, mit eszel mellé. Ezért érdemes a növényi forrásoknak megfelelő társakat adni.

Vasbarát tányér összeállítása

• Minden hüvelyeseket, leveles zöldségeket vagy aszalt gyümölcsöt tartalmazó étkezéshez adj C-vitamin-forrást, például friss zöldséget vagy gyümölcsöt.
• Ha teheted, ugyanazon a tányéron párosítsd a növényi vasforrásokat egy kevés hússal, szárnyassal vagy hallal.
• A teát és a kávét legalább fél órával étkezés után idd, ne étkezés közben. A napi összes koffeinbevitel nem haladhatja meg a 200 mg-ot.
• Ha vastablettát szedsz, minden adag előtt és után körülbelül 2 óráig kerüld a teát, a kávét, a tejtermékeket és a tojást.
• Ne hagyd el a tejtermékeket; terhesség alatt fontosak a kalcium miatt. Próbáld inkább kisétkezésként, a főétkezések között fogyasztani őket, ne a fő, vasban gazdag étkezésed mellé.
• A vasban gazdag étkezésedhez ne egyél sok korpás ételt; inkább oszd el a rostbevitelt a nap folyamán.

Egy mintanap

• Reggeli: alaposan megfőzött vagy átsütött tojás, sok paprika, kenyér és egy mandarin. A teádat legalább fél órával a reggeli után idd meg.
• Ebéd: lencseleves egy kis citromlével, és darált hússal főzött spenót vagy mángold.
• Köztes étkezés: néhány szem aszalt sárgabarack, egy marék mogyoró vagy mandula és egy darab friss gyümölcs.
• Vacsora: alaposan átsütött vörös hús, csirke vagy hal bulgurpilaffal és brokkolival vagy paprikás salátával.
• Este: egy tál joghurt vagy egy pohár tej, hogy a kalciumot a vasban gazdag étkezésektől külön kapd.

Amire figyelj

• A máj gazdag vasban, de túl sok A-vitamint tartalmaz, ezért terhesség alatt nem ajánlott.
• A húst, a szárnyast és a tojást alaposan süsd vagy főzd át; válassz alacsony higanytartalmú halat, és mindig jól átsütve edd.
• Az aszalt gyümölcs tartalmaz vasat, de sok benne a cukor. Ha terhességi cukorbetegséged van, a mennyiségekben egyezz meg az orvosoddal vagy a dietetikusoddal.
• Ha vegetáriánus vagy vegán vagy, mindenképpen szedd a török Egészségügyi Minisztérium által biztosított vaskészítményt, és az étrendedet az orvosoddal vagy dietetikussal tervezd meg.
• A vastabletták székrekedést okozhatnak; egyél több rostot, igyál sok vizet, és sétálj minden nap.

“Az étel nem helyettesíti a vaskészítményt, de a legjobb társa.”

A rendkívüli fáradtság, a kifulladás, a szívdobogásérzés, a sápadtság vagy a szédülés vérszegénység jelei lehetnek; szólj az orvosodnak, ne várd meg a következő vizsgálatot. Ha nyugalomban is légszomjad van, mellkasi fájdalmat érzel, vagy úgy érzed, hogy elájulhatsz, azonnal menj a sürgősségi osztályra.